Kompetenz und Erfahrung in Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit
Bei der Aufzucht von Salmoniden kommt es regelmäßig zu gesundheitlichen Problemen der empfindlichen Fischbrut. Diese können schon bei der Eierbrütung beginnen und ziehen sich bis zum Verlassen der Fische des Brauthauses. Die meisten Probleme haben ihren Ursprung in Krankheitserregern, suboptimale Aufzuchtbedingungen sind eine andere mögliche Ursache. Informationen hierzu finden sich in diesem Artikel: Forellenteichwirtschaft-Hygiene im Bruthaus.pdf